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Lavavajillas no carga de agua
Tienes un lavavajillas en tu local y el lavavajillas no carga de agua? No te preocupes, te voy explicar algunos procedimientos que debes de tener en cuenta antes de llamar al tĂ©cnico. AcuĂ©rdate que necesitarĂĄs algunas herramientas y ademĂĄs deberĂĄs ser un poco manitas. Si no te ves capaz, ya sabes que en esta web…
3 Tips – Plancha cocina Industrial HostelerĂa
Hoy te voy a dar 3 consejos bĂĄsicos para la limpieza de tu plancha de cocina! La plancha para cocinar junto con la freidora profesional es uno de los aparatos mĂĄs utilizados en la cocina, ademĂĄs de la gran versatilidad de uso para que se utiliza. Pero… sabes como limpiarla y mantenerla en condiciones para…
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Resolver averĂa de la cocina
Cuando tienes que resolver una averĂa de la cocina de tu local es normal que busques informaciĂłn en internet. Por ese motivo hicimos el directorio de Servicios TĂ©cnicos para HostelerĂa Pero, antes de llamar al tĂ©cnico, tu mismo podrĂas verificar algunos puntos importantes para Resolver averĂa en cocina. Leer mĂĄs
Como limpiar la cocina y el horno
La cocina y el horno siempre estĂĄn en contacto con alimentos grasientos, la cocina necesita cuidados diĂĄrios para evitar que se acumule suciedad y se dañen sus piezas. Ver Cocinas Profesionales He preparado este paso a paso para que sepas por donde empezar la limpieza de la cocina y la limpieza del horno para que…
ClimatizaciĂłn del bar y el COVID
ClimatizaciĂłn y el COVID? Se habla mucho de la relaciĂłn entre el aire acondicionado, climatizaciĂłn y el Corona VĂrus, principalmente para combatir el contagio del vĂrus en espacios cerrados. Ahora que llega el verano o mismo en el invierno con los aparatos de climatizaciĂłn, no es suficiente con poner estas mĂĄquinas en funcionamiento, sino que,…
Nevera Bar Congela y Forma Escarcha
Hoy te voy a dar algunos consejos para cuando la nevera bar congela y forma escarcha. Es una averĂa frecuente que se llame el servicio tĂ©cnico de hostelerĂa porque la nevera del bar tiene mucha escarcha y a veces puedes encontrar la soluciĂłn tu mismo. No te pierdas estos consejos ! Leer mĂĄs