Como limpiar la cocina y el horno

La cocina y el horno siempre están en contacto con alimentos grasientos, la cocina necesita cuidados diários para evitar que se acumule suciedad y se dañen sus piezas.

He preparado este paso a paso para que sepas por donde empezar la limpieza de la cocina y la limpieza del horno para que queden perfectas.

Lo más estresante en el trabajo de la cocina es tener que cocinar y que la cocina esté sucia y grasienta, pero…. no te preocupes que cuando acabes de leer esta publicación de como limpiar la cocina y el horno paso a paso, te darás cuenta de lo fácil que es limpiar el horno o la cocina.

Como limpiar rápidamente la cocina

Te voy a explicar parte por parte y para eso empezaremos por:

Limpiar la encimera de la cocina

  1. Retire todas las piezas de la encimera de la cocina: los quemadores, las rejillas y todas las piezas móviles;
  2. Con la parte más suave de una esponja aplique detergente neutro en toda la superficie para eliminar el exceso de suciedad;
  3. Retira el detergente con un trapo húmedo;
  4. A continuación, utiliza el desengrasante habitual repasar toda la cocina;
  5. Para remover el desengrasante, utilice papel y si necesario una segunda vez con un trapo húmedo;
  6. Finalmente para dar un acabado profesional, con un poco de vinagre blanco (ya que otro tipo podría dejar marcas) un trapo de microfibra o papel para limpieza.
  7. Aprovechar y limpiar también la puerta de cristal.

Limpar las piezas de la encimera de la cocina

Necesitarás:

  • Agua caliente;
  • Bicarbonato sódico; (lo encontrarás en cualquier supermercado)
  • Vinagre blanco;
  • Limón.

Como limpiar:

  • En un recipiente pon agua muy caliente;
  • Bicarbonato sódico;
  • Zumo de limón;
  • 1/2 taza de vinagre blanco;
  • Sumergir los quemadores en la mezcla por aproximadamente 10 minutos;
  • Flotar las piezas con estropajo o cualquier esponja metálica de uso para limpieza;
  • Secarlas con un trapo seco y limpio.

Las parrillas necesitan una limpieza más profunda

Primera forma de limpiar las parrillas:

Necesitarás:

  • Bolsa de basura. Si, si 👍;
  • Carbonato de Amonio ( lo puedes encontrar en farmacias o ultramarinos );
  • Estropajo o esponja metálica de uso para limpieza;
  • Detergente neutro.

Como limpiar las parrillas de la cocina:

  • Coloque las parrillas en los sacos;
  • Acrescente en el saco cinco cucharas de sopa de carbonato de amonio ( es un polvo cristalino blanco que produce un fuerte olor a amoníaco ) y cierre completamente;
  • La acción desengrasante del carbonato de amonio esta en el gás que libera;
  • Deje actuar, como mínimo, 12 horas y, como máximo 24 horas;
  • A continuación lavar las parrillas con esponja metálica y detergente.

Observación.:

  • Aleja a niños y mascotas de las zonas de limpieza unas horas.
  • Abre las ventanas durante la limpieza, pues el amoniaco suelta olores y vapores que pueden ser irritantes.
  • Es muy fuerte y si tienes algún tipo de alergia, te aconsejo tener mucho cuidado, utilizar mascarilla y guantes.
  • El amoníaco mezclado con algunas sustancias como la lejía puede producir gases muy nocivos para la salud.
  • Es peligroso para organismos acuáticos, por lo que es perjudicial para el medio ambiente.

Segunda forma de limpiar las parrillas:

  • Aplique sobre todas las parrillas agua caliente, mezclada con vinagre blanco;
  • Flotar con esponja de acero utilizada para limpieza;
  • Déjalas cinco minutos a remojo;
  • Aplique saponáceo líquido em uma palha de aço e esfregue-as novamente;
  • Finalize enjaguando en agua caliente o mismo un lavado en el lavavajillas.

Como limpar el horno de la cocina?

Necesitarás:

  • Vinagre blanco;
  • Bicarbonato de sódio;
  • Limpia horno. ( lo puedes encontrar en los supermercados )

Como hacer la limpieza del horno:

Tener atención en que el horno este apagado y frío.

  • Utilizando un pincel, aplique el producto de limpieza del horno en todo su interior y también en la puerta;
  • Dejar actuar;
  • Aplique en el cristal de la puerta con un paño seco, una mezcla de bicarbonato y vinagre blanco y deja actuar durante unos 30 minutos;
  • A continuación flotar levemente con un estropajo toda la superfície del horno;
  • Finalizar la limpieza con un paño limpio y húmedo para eliminar todo el resto de los productos de limpieza.

Espero que te sirva este post!

Lavavajillas no para de cargar agua

Te voy a dar toda la información necesaria para cuando el lavavajillas no para de cargar agua Te traemos más información sobre lavavajillas profesionales! El lavavasos o lavavajillas carga agua continuamente Como siempre es necesario que entiendas el funcionamiento del aparato para poder buscar soluciones a tu problema. Entonces voy hacer una pequeña introducción básica para que puedas resolver la carga de agua continua de tu lavavajillas profesional. Funcionamiento de carga de agua de un lavavajillas de hostelería Cuando…

Continuar leyendo… Lavavajillas no para de cargar agua

Tipos de Extractores para Cocinas Profesionales

Los diferentes tipos de extractores para cocinas profesionales son aparatos utilizados para eliminar la calor, impurezas, olores, gases y otras sustancias del medio ambiente. Hoy te voy a dar todas las indicaciones necesarias para que puedas entender y conocer los distintos modelos de motores para campanas extractoras. Gracias a la sencillez y facilidad de instalación, las Campanas Extractoras son instaladas en locales con poca ventilación, lo que hace que el ambiente permanezca en condiciones para trabajar. Además, debido a…

Continuar leyendo… Tipos de Extractores para Cocinas Profesionales

Climatización del bar y el COVID

Climatización y el COVID? Se habla mucho de la relación entre el aire acondicionado, climatización y el Corona Vírus, principalmente para combatir el contagio del vírus en espacios cerrados. Ahora que llega el verano o mismo en el invierno con los aparatos de climatización, no es suficiente con poner estas máquinas en funcionamiento, sino que, es muy importante el mantenimiento por un profesional especializado en climatización, como su limpieza. Es importante un cuidado de higienización periódica adecuado de la…

Continuar leyendo… Climatización del bar y el COVID

Deja un comentario