Como limpiar la cocina y el horno

La cocina y el horno siempre están en contacto con alimentos grasientos, la cocina necesita cuidados diários para evitar que se acumule suciedad y se dañen sus piezas.

He preparado este paso a paso para que sepas por donde empezar la limpieza de la cocina y la limpieza del horno para que queden perfectas.

Lo más estresante en el trabajo de la cocina es tener que cocinar y que la cocina esté sucia y grasienta, pero…. no te preocupes que cuando acabes de leer esta publicación de como limpiar la cocina y el horno paso a paso, te darás cuenta de lo fácil que es limpiar el horno o la cocina.

Como limpiar rápidamente la cocina

Te voy a explicar parte por parte y para eso empezaremos por:

Limpiar la encimera de la cocina

  1. Retire todas las piezas de la encimera de la cocina: los quemadores, las rejillas y todas las piezas móviles;
  2. Con la parte más suave de una esponja aplique detergente neutro en toda la superficie para eliminar el exceso de suciedad;
  3. Retira el detergente con un trapo húmedo;
  4. A continuación, utiliza el desengrasante habitual repasar toda la cocina;
  5. Para remover el desengrasante, utilice papel y si necesario una segunda vez con un trapo húmedo;
  6. Finalmente para dar un acabado profesional, con un poco de vinagre blanco (ya que otro tipo podría dejar marcas) un trapo de microfibra o papel para limpieza.
  7. Aprovechar y limpiar también la puerta de cristal.

Limpar las piezas de la encimera de la cocina

Necesitarás:

  • Agua caliente;
  • Bicarbonato sódico; (lo encontrarás en cualquier supermercado)
  • Vinagre blanco;
  • Limón.

Como limpiar:

  • En un recipiente pon agua muy caliente;
  • Bicarbonato sódico;
  • Zumo de limón;
  • 1/2 taza de vinagre blanco;
  • Sumergir los quemadores en la mezcla por aproximadamente 10 minutos;
  • Flotar las piezas con estropajo o cualquier esponja metálica de uso para limpieza;
  • Secarlas con un trapo seco y limpio.

Las parrillas necesitan una limpieza más profunda

Primera forma de limpiar las parrillas:

Necesitarás:

  • Bolsa de basura. Si, si 👍;
  • Carbonato de Amonio ( lo puedes encontrar en farmacias o ultramarinos );
  • Estropajo o esponja metálica de uso para limpieza;
  • Detergente neutro.

Como limpiar las parrillas de la cocina:

  • Coloque las parrillas en los sacos;
  • Acrescente en el saco cinco cucharas de sopa de carbonato de amonio ( es un polvo cristalino blanco que produce un fuerte olor a amoníaco ) y cierre completamente;
  • La acción desengrasante del carbonato de amonio esta en el gás que libera;
  • Deje actuar, como mínimo, 12 horas y, como máximo 24 horas;
  • A continuación lavar las parrillas con esponja metálica y detergente.

Observación.:

  • Aleja a niños y mascotas de las zonas de limpieza unas horas.
  • Abre las ventanas durante la limpieza, pues el amoniaco suelta olores y vapores que pueden ser irritantes.
  • Es muy fuerte y si tienes algún tipo de alergia, te aconsejo tener mucho cuidado, utilizar mascarilla y guantes.
  • El amoníaco mezclado con algunas sustancias como la lejía puede producir gases muy nocivos para la salud.
  • Es peligroso para organismos acuáticos, por lo que es perjudicial para el medio ambiente.

Segunda forma de limpiar las parrillas:

  • Aplique sobre todas las parrillas agua caliente, mezclada con vinagre blanco;
  • Flotar con esponja de acero utilizada para limpieza;
  • Déjalas cinco minutos a remojo;
  • Aplique saponáceo líquido em uma palha de aço e esfregue-as novamente;
  • Finalize enjaguando en agua caliente o mismo un lavado en el lavavajillas.

Como limpar el horno de la cocina?

Necesitarás:

  • Vinagre blanco;
  • Bicarbonato de sódio;
  • Limpia horno. ( lo puedes encontrar en los supermercados )

Como hacer la limpieza del horno:

Tener atención en que el horno este apagado y frío.

  • Utilizando un pincel, aplique el producto de limpieza del horno en todo su interior y también en la puerta;
  • Dejar actuar;
  • Aplique en el cristal de la puerta con un paño seco, una mezcla de bicarbonato y vinagre blanco y deja actuar durante unos 30 minutos;
  • A continuación flotar levemente con un estropajo toda la superfície del horno;
  • Finalizar la limpieza con un paño limpio y húmedo para eliminar todo el resto de los productos de limpieza.

Espero que te sirva este post!

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